最後の一週間のはじまり。
2月も半分が過ぎ。
ようやくヨメの後任が決まりました。
新学期にはどう考えても間に合いませんが、
なんにせよ、よかったよかった。
次の人は、阪大の人らしい。
ヨメが九大で、前任者が、名大。
旧帝国大の3連コンボです。
そうこうしてる間に。
もう来週には、
日本に帰るのです。
黄砂に吹かれて。
なんだか不思議・・・。
2年間、お世話になった晋州。
名物といえば、これといってないけど
やっぱり、チンジュビビンパ!
地球の歩き方にも載ってる、
「天鳳食堂(チョナンシクタン)」に
観光客気分で行ってきました。
つっても、徒歩10分くらいのとこ。
この店は、僕は2度目、ヨメは4度目。
こんな感じの建物。
外観は古めかしい。
中も古いけど、なぜかタイル張り。
テーブルも相当味がある。
ほんとにいろいろ汁とか染み込んでそう・・・。
ピビンパとプルコギが黄金セットらしい。
みんな注文していた。そのとき居合わせた、
満席の客ほぼ100%。
ごはんの上の、赤いやつがユッケ。
ユッケって漢字で書くと、「肉膾」って書くらしい。
あーどうりで生なわけだ。
のりとか、玉ねぎのナムルなんかも乗っけてあって、
歯ごたえや風味もいい感じです。
スープは、ソンジクク。
牛の血液を固めたやつを
賽の目切りしたやつが入ってる。
これは僕、好みです。
あと、前は入ってなかったコプチャン(ホルモン)も
今回は入ってました。
プルコギは確かにおいしい。
味も日本人好みだと思う。
でもどーみても牛コマ肉。
おいしくても、15,000Wはそうそう出せないなー。
ピビンパが6,000Wなのに。
まあ、その価値はある、と思う人がいるからこその
繁盛ぶりなんでしょうけど。
この店は、ピビンパ目当てなら、また来たいです。
また晋州来訪の機会もあるでしょうし。
帰りはなじみの「ウリドゥルマート」で
豆腐を買って帰る。
こっちの豆腐は、でかいパックがあります。
自分で6等分に切って購入。
↑こーゆーの
よく考えたら、6切れ目が売れたときには
結構古くなってるかも・・・。
と、いまさら考えてみたり。
いままで気になってた看板。
ちなみにこの店は、ブティックです。
版権とかどーなのかと小一時間・・・、
訊くだけムダな気もします。
| 固定リンク
この記事へのコメントは終了しました。
コメント