お気に入りのお店。
韓国での行きつけのお店、
「ブロイハウス」。
ある時期は、ほぼ毎週行ってました。
金曜日のお楽しみ!
ここはいわゆる、韓国で言う「ホプ」なんですが、
ほかと比較すると清潔で、音楽のセンスも良くて、
店員も感じが良くて、ボックス席があって、
雰囲気も落ち着けて、あと近い。
だから大好きです。
生ビール注文すると、
こういうピッチャーが出てくる。
これは1,700ccのやつ。
3,000ccのやつもあります。
おおむね薄いと評判の韓国ビールですが、
この店のやつは幾分濃い目です。
(黒ビールとラガーのあいの子みたいな味。)
付け合せの、パスタを揚げたスナックが
これまたいい味。
この店(晋州店)のフライドチキンは絶品です。
韓国来ていちばんうまかったものと言えば、
これですかね。
またビールと良く合う!そうとうハマりました。
日本に帰れるのはうれしいけど、
このチキンが食べられなくなるのだけは
ちょっとさびしいです (=゚ω゚=;)
まあ、帰国したら、自分で再現して作ります。
どっちかというと、フリッターのような食感。
帰国までに、あと2回は行く予定。
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