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包んで包んで。

土曜日の夕食。
ギョーザを作った。
せっせと90個。
Img_4501
野菜ももやしやらキャベツやら、
たっぷり入れて。

皮も手作りだと
もっと良かったけどね。
今回は皮は市販品。

水ギョーザの方が
基本的に好きなのです。
ヘルシーだし。

ただ、焼きギョーザの
ビールとの相性は格別。
パリっと焼き上げて、
じゅわっといただく。
Img_4509
ギョーザもビールもうまかったです。
付け合せの、キャベツの酢の物も
いい感じ。

20年選手のホットプレートが、
いまでも活躍。

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