包んで包んで。
土曜日の夕食。
ギョーザを作った。
せっせと90個。
野菜ももやしやらキャベツやら、
たっぷり入れて。
皮も手作りだと
もっと良かったけどね。
今回は皮は市販品。
水ギョーザの方が
基本的に好きなのです。
ヘルシーだし。
ただ、焼きギョーザの
ビールとの相性は格別。
パリっと焼き上げて、
じゅわっといただく。
ギョーザもビールもうまかったです。
付け合せの、キャベツの酢の物も
いい感じ。
20年選手のホットプレートが、
いまでも活躍。
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