« イラストマラソン:いきもの「い」・その2 | トップページ | 年度変わり。 »

アフタークリスマス。

ヨメの妹が
アメリカから帰ってきた。
そんななか、福岡は大雪
Img_8406

クリスマスは1日過ぎたけど、
いろいろと料理を作った。
Img_8409
さいきん忙しかったから、
料理をするのは久しぶり。

鶏のから揚げと、バーニャカウダで温野菜。
Img_8408

Img_8407

お義母さんが忘年会でもらってきた
チョコフォンデュセットが役に立った。

かねてより作ってみたかったバーニャカウダ。
一同絶賛の一品。

ビバアンチョビ。

|

« イラストマラソン:いきもの「い」・その2 | トップページ | 年度変わり。 »

コメント

バーニャカウダ!!!
最近気になってたんですが、未体験です
やっぱりおいしいんだ~

投稿: てふてふ | 2010年12月27日 (月) 12時26分

>てふ さん

濃厚なのにあっさりして、
野菜だったらいくらでも
食べられる感じ。

ぜひぜひお試しあれ。

ソースをキャンドルで保温すれば
ちょっぴりホーリーな気分だしね~

ファミリーよりも
むしろカップルにおすすめ

投稿: コウセイ | 2010年12月27日 (月) 13時49分

おー、唐揚げおいしそう
バーニャカウダって初めて知りましたが、チーズフォンデュみたいなもの・・・?

そういえば年末年始は福岡でしたね。
うちの相方は、本日一足早く帰省したので、年内は独身貴族です
こちらも元旦に後を追って一泊してくる予定ですが、荒れる予報になってますねぇ

投稿: かちがらす | 2010年12月27日 (月) 22時32分

>かち さん

から揚げ、うまかったすよ!
実はローストチキンの予定でしたけど
来客があって急遽、から揚げに。

バーニャカウダは平たく言ったら、
アンチョビのクリームソース
ガーリック風味って感じです。

あんまりたくさんは要らないけど
見栄えはするので、ほんと
パーティー向けって感じですわ。

投稿: コウセイ | 2010年12月28日 (火) 10時19分

この記事へのコメントは終了しました。

« イラストマラソン:いきもの「い」・その2 | トップページ | 年度変わり。 »