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庭や畑や、植物や。

先週帰ってきた高知。

今回は写真メインで。
実家の畑の作物などを載せます。
そんなに広くなくても、畑があるのは
ありがたい。

まだけっこう元気でしたゴーヤ。
Img_0449でももうそろそろ、影が寒くなってきたので、
撤去の運びになるようです。

鍋の季節には大活躍、大根。
Img_0445小さいのを食べたけど、辛味も十分。
葉っぱももちろん全部料理に使います。

これも定番、ホウレンソウ。
Img_0447シチューなんかの彩りにも。

薬味としては名選手、ショウガ。
Img_0454田舎寿司には、欠かせん存在。

これも薬味で欠かせんね、ニンニク。
Img_0455青森産もおいしいけど、掘りたてのを
皮ごと焼いて食べると、絶品!

ネギに、ジャガイモ、パセリに、サトイモ。
Img_0453ここはなかなかカオスなエリアで楽しいです。

あとセージ類とシソ科のハーブ数種。
Img_0456

Img_0457レモンバームかなー。

庭の片隅に、キンカン。
Img_0458宮崎産のやつくらい糖度が上がればいいけど。
たぶんノド風邪対策のシロップ煮になる運命です。

ぜっさん子実体化中、しいたけ!
Img_0452秋らしさすっ飛ばして、冬になりつつあるけど。

んで、うちの家業のニラ。
Img_0451ハウスといえども、冬場はさすがに
伸びが悪い。加温はしてませんがね。
夏場だと30日足らずで収穫できるけど、
寒いと50日超えることもある。
けっして弱い作物ではないですがね。

おもての庭もややさびしげ。
この鉢だけは、やたらとにぎやか。
Img_0459なんだろう・・・ツメレンゲ?
寒さには弱そうだけどな。
ほったらかしだけど。

高知に帰って、やっぱり魚はうまいなーと
しみじみ思いました。
近所の魚屋さんちのお刺身の皿鉢。
Img_0436カツオと、ネイリと、イカとアジ。
アジが特に絶品やった。
今回はメジカもたらふく食べられたし、満足♪

またそのうち、「野良ストレーター」の称号を
奪回しないといけませんね。
土の近くは、落ち着きますわ。

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コメント

うわー、すごい!
すぐにでも自給自足生活できそうじゃないですか。
いいなあ…。

展覧会用のイラストを拝見してぶったまげました。凄いかっこいいですよ!

須崎駅前のイベントでも絵を描いて頂けたらなあ…。なんて少し淡い期待を…。

投稿: すさきん | 2011年11月11日 (金) 19時25分

>すさきんさん

自給自足は肉以外はできる感じですが、
両親がいてくれてこその成果です。
僕が受け継いでいかないといけない土地ですから、
しっかりやっていかんといかんですね!

イラストは、まああんな感じですよ。
駅前イベントなんかはほかに適任がいそうですし、
僕は静観しときますわ
よっぽどの時は、声かけてください。

投稿: こうせい | 2011年11月12日 (土) 09時53分

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